Türk mutfağının lezzetli meze tarifleri arasında yer alan barbunya pilaki, soğuk bir şekilde servis edilir. Genellikle et ve balık yemeklerinın yanında sunulur. İçerisinde haşlanmış barbunya, zeytinyağı ve sebzelere yer verilir. Bostancı Fasıl olarak eğlence ve canlı müzik işletmemizde soğuk mezeler içerisinde yer alan barbunya pilaki ise lezzeti ile mezeler arasında ayrı bir yerdedir.