Özellikle Girit mutfağının lezzetlerinden olan zeytinyağlı enginar aynı zamanda Ege bölgesi mutfağında da geniş yer bulmaktadır. Çanak biçiminde yapılan zeytinyağlı olarak yapılan enginarın aynı zamanda yapraklarından da dolmalar yapılmaktadır. Bostancı Fasıl mekanı olarak eğlence ve canlı müzik yapılan mekanımızda zenyitnyağlı enginar mezesi ise enfes lezzeti ile akılda kalan mezelerimizdendir.