Genellikle Amerikan Salatası olarak bildiğimiz ancak gerçek ismi Rus Salatası olan ve günün neredeyse her öğününde tüketilebilen soğuk meze çeşidi mayonezli, haşlanmış patates ve havuç ile küp şeklinde hazırlanmaktadır. Bostancı Fasıl mekanının tercih edilen mezelerindendir.
